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8回目 8/5(火)～8/8(金)
※下記作り方と紙面の作り方が異なる場合は、紙面の作り方でご調理ください。
（誤記がありましたらご容赦ください。）
1．煮込ハンバーグ　　 作り方のポイント 　※紙面の作り方を確認ください
（パック内に作り方変更の紙がある場合があります）

２～３人前
680円
  1. ハンバーグの具を軽くまぜ合わせ、３等分して中央を少しへこまして成形します。
  2. フライパンに油（大さじ１杯）を熱し、②をいれて強火で両面焼き目をつけます。
  3. 余分な油をすて、マッシュルームと水１００CCとタレを入れフタをして煮込みます。
  4. ③を皿に盛り、煮汁をかけて出来上がりです。
2．鶏ときのこのイタリア風ソテー　　 作り方のポイント 　※紙面の作り方を確認ください
（パック内に作り方変更の紙がある場合があります）

２～３人前
890円
  1. 鶏肉は黒い香辛料がついていますが、そのまま６等分にそぎ切りにし、小麦粉（袋入）を薄くまぶし、ナスは１cm幅の輪切りにします。
  2. 加熱前のフライパンにタレ（Ａ）･ニンニクを入れ中火にかけ、キツネ色になったら皿に取り出し、そのまま鶏の皮側から焼き、キツネ色になったら裏返しフタをして中まで火を通し皿に取り出します。
  3. ②のフライパンに、強火でナス･きのこ･インゲンを炒め、火が通ったら、ニンニクと鶏肉を戻し､タレ（Ｂ）を入れてよくからませたら出来上がりです。
  4. パセリをみじん切りにしてお召し上がりください。
3．豚々まぶし丼（ワカメスープ付）　　 作り方のポイント 　※紙面の作り方を確認ください
（パック内に作り方変更の紙がある場合があります）

２人前
780円		 ※　ご飯は家庭で用意して下さい。材料は２人前ですので２等分して下さい
  1. ごぼうはサッと洗い水切りをし、肉は３cm巾にきります。（肉の旨味を出す為、バラ肉を使用しています）
  2. フライパンに油（大さじ１杯）を熱し、肉･ごぼうの順に炒め、タレ１ヶを入れ時々まぜながら中火で煮汁が少し残る程度（５～６分位）まで煮つめ照りを出します。
  3. 丼にご飯を盛り、あさつき･②をのせ煮汁をかけ、きざみのりを散らして出来上がりです。お好みによりわさびをつけてお召し上がりください。
    ※　あさつきはスープのパックに入っています。丼とスープに適量ずつ分けてお使いください

    (注）　ごぼうの性質上変色する場合がありますが、品質に問題ありません。

　≪ワカメスープ≫
※　材料は２人前ですので２等分して下さい

　カップに水２００CCとタレ（Ｂ）１ヶ･ワカメ･生姜･かまぼこを入れ、レンジで約２分温め、揚げ春雨･あさつき･ゴマを散らして出来上がりです。
4．和風おろしスパゲッティ　　 作り方のポイント 　※紙面の作り方を確認ください
（パック内に作り方変更の紙がある場合があります）

１人前
470円
  1. かいわれ大根は、水にさらし水気をとります。
  2. スパゲッティは、たっぷりのお湯に塩少々を入れ、９分位ゆで冷水で洗い水気をよく切り皿に盛ります。
  3. ②の上に、ツナ･①･おろし大根を汁ごと盛りつけタレをかけ、のりを散らして出来上がりです。
11．エビのチリソース煮＋＜BR＞五目焼ビーフン＋＜BR＞みそチゲスープ　　 作り方のポイント 　※紙面の作り方を確認ください
（パック内に作り方変更の紙がある場合があります）
　
３品
1,500円
　≪エビのチリソース煮≫
  1. エビには下味が付けてありますので１尾ずつカタクリ粉（袋入り）をまぶし、中温に熱した油でサッと油通しします。
  2. フライパンに油（大さじ２杯）を熱し、ネギ＋生姜（袋入り）をサッと炒め、水８０ｃｃとタレを入れ、かきまぜながら①を入れとろみがつくまで炒めます。
  3. 皿にビーフン（春雨の様な物）を飾り、②を盛りつけて出来上がりです。

　≪五目焼ビーフン≫
  1. しいたけはひと口大に切ります。
  2. フライパンに油（大さじ１杯）を熱し、ベーコンをよく炒めて皿に取り出します。
  3. フライパンでエビ･イカ･生姜･野菜類の順に炒め、タレを入れひと煮立ちさせます。
  4. ビーフンを入れ箸でほぐしながら中火で煮汁をしみ込ませ、②をもどし煮汁がなくなったら出来上がりです。

　≪みそチゲスープ≫

　下記⑬と同じ
12．鶏の味噌てり丼　　 作り方のポイント 　※紙面の作り方を確認ください
（パック内に作り方変更の紙がある場合があります）
　
３人前
1,120円		 ※　タレ・肉の中に豆チーみそ（黒豆）が入っていますが調味料です。安心してお召し上がりください。
  1. 白ネギは水にさらし水気を切り、タレ（Ａ）とまぜ合わせます。
  2. 肉は小麦粉（袋入り）を薄くつけます。
  3. フライパンに油（大さじ１．５杯）を熱し、②を焼き火が通ったらタレ（Ｂ）２ケを入れ、時々まぜながら中火で煮汁が少し残る程度まで煮詰め照りを出します。
  4. 丼にご飯を盛り､①・③の順に盛り煮汁をかけ､あさつきを散らして出来上がりです。
13．みそチゲスープ　　 作り方のポイント 　※紙面の作り方を確認ください
（パック内に作り方変更の紙がある場合があります）
　

500円
  1. 鍋にお湯６００CCとタレ・キムチ以外の材料を入れ煮立たせます。
  2. 肉に火が通ったらキムチを入れ１～２分位煮込んで出来上がりです。

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