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10回目 3/30(火)〜4/2(金)
※下記作り方と紙面の作り方が異なる場合は、紙面の作り方でご調理ください。
(誤記がありましたらご容赦ください。)

1.大エビのカリーソース炒め   作り方のポイント  ※紙面の作り方を確認ください
(パック内に作り方変更の紙がある場合があります)

2〜3人前
980円
● 卵3個は家庭で用意してください。
  1. 卵はとき卵にし、エビは殻のままハサミで足を切り、背より2枚におろします。
  2. 加熱前のフライパンに油(大さじ1杯)・ニンニク(袋入り)・唐辛子(袋入り)を入れ、中火にかけ、香りが出たら、エビを入れ、よく炒めます。
  3. タレ2ヶを入れ、ヘラ等でかきまぜながら沸騰させます。
  4. とき卵を加え、かきまぜながら半熟状になったら、火を止めます。
  5. セロリ・あさつきを入れ、軽くまぜ合わせて出来上がりです。
    ※ お好みでご飯にかけてお召し上がりください。
2.豚冷しゃぶのごまドレッシング+
ワンタン
   作り方のポイント  ※紙面の作り方を確認ください
(パック内に作り方変更の紙がある場合があります)

2〜3人前×2品
1,170円

 −豚冷しゃぶのごまドレッシング−
  1. キュウリは細切りにし、水菜・人参と一緒に水にさらし、水気を取ります。
  2. ネギはせん切りにして水にさらし、水気を取ります。
    ※切ってお届けする場合もあります。
  3. 肉は1枚ずつ広げながら、沸騰したたっぷりのお湯でサッとゆで、冷水で冷やし水気を取ります。
  4. 皿に1.・3.・ワンピー(袋入り)の順に盛りつけ2.をのせ、タレをかけて出来上がりです。

 −ワンタン−
  1. ワンタンを包みます。
  2. フライパンに油(大さじ1杯)を熱し、野菜を炒め、お湯800ccとタレを入れひと煮立ちさせます。
  3. 1.を沸騰したたっぷりのお湯で2〜3分ゆで水気をよく切り、2.の中へ浮かして出来上がりです。※ゆで過ぎると風味が落ちます
    (注) 皮の表面に黒いはん点が出ることがありますが、小麦粉の性質上の問題で腐敗ではありません
3.油淋鶏   作り方のポイント  ※紙面の作り方を確認ください
(パック内に作り方変更の紙がある場合があります)

2〜3人前
680円
  1. ボール等に白い粉を入れ、タレ(A)でときます。
    ※ 固すぎる場合は、少し水を加えて下さい。
  2. 揚げ油を熱し、1.を肉にからめカラリと揚げて、皿に盛り、ネギ+生姜(袋入り)をのせ、タレ(B)をかけて出来上がりです。
    (注) タレはよく振ってから使用します。
4.チャンポン麺   作り方のポイント  ※紙面の作り方を確認ください
(パック内に作り方変更の紙がある場合があります)

1人前
470円
  1. 麺を沸騰したたっぷりのお湯で2〜3分ゆでます。(少し堅めにゆで上げて下さい。)
  2. フライパンに油(大さじ1杯)を熱し、強火で肉・イカ・野菜類・木くらげの順に炒めます。
  3. 2.にお湯300ccとタレを入れ軽くかきまぜ、麺とかまぼこを入れて少し煮込みます。
  4. 器に3.を盛りつけて出来上がりです。
11.油淋鶏+
豚冷しゃぶのごまドレッシング+
イカ団子と細切豆腐のスープ
   作り方のポイント  ※紙面の作り方を確認ください
(パック内に作り方変更の紙がある場合があります)
 
3品
1,500円

 −油淋鶏−
  1. ボール等に白い粉を入れ、タレ(A)でときます。
    ※固すぎる場合は、少し水を加えてください。
  2. 揚げ油を熱し、1.を肉にからめカラリと揚げて、皿に盛り、ネギ+生姜(袋入り)をのせ、タレ(B)をかけて出来上がりです。
    (注) タレはよく振ってから使用します。

 −豚冷しゃぶのごまドレッシング−
  1. キュウリは細切りにし、水菜・人参と一緒に水にさらし、水気を取ります。
  2. ネギはせん切りにして水にさらし、水気を取ります。
    ※切ってお届けする場合もあります。
  3. 肉は1枚ずつ広げながら、沸騰したたっぷりのお湯でサッとゆで、冷水で冷やし水気を取ります。
  4. 皿に1.・3.ワンピー(袋入り)の順に盛り付け2.をのせ、タレをかけて出来上がりです。

 -イカ団子と細切豆腐のスープ-
  1. 豆腐は1cm角の拍子切りにします。
  2. 鍋にお湯600ccとイカ団子・生姜・細切り豆腐・白菜・白ねぎ・ザーサイ・しいたけを入れ火にかけます。
  3. 煮立ってきたら、かきまぜながらタレを入れ、しばらく煮込み、とろみがついたら、あさつきを散らして出来上がりです。
12.油淋鶏   作り方のポイント  ※紙面の作り方を確認ください
(パック内に作り方変更の紙がある場合があります)
 

1,020円
  1. ボール等に白い粉を入れ、タレ(A)でときます。
    ※ 固すぎる場合は、少し水を加えて下さい。
  2. 揚げ油を熱し、1.を肉にからめカラリと揚げて、皿に盛り、ネギ+生姜(袋入り)をのせ、タレ(B)をかけて出来上がりです。
    ※ タレはよく振ってから使用します。
13.イカ団子と細切豆腐のスープ   作り方のポイント  ※紙面の作り方を確認ください
(パック内に作り方変更の紙がある場合があります)
 

500円
  1. 豆腐は1cm角の拍子切りにします。
  2. 鍋にお湯600ccとイカ団子・生姜・細切り豆腐・白菜・白ねぎ・ザーサイ・しいたけを入れ火にかけます。
  3. 煮立ってきたら、かきまぜながらタレを入れ、しばらく煮込み、とろみがついたら、あさつきを散らして出来上がりです。

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