※下記作り方と紙面の作り方が異なる場合は、紙面の作り方でご調理ください。
(誤記がありましたらご容赦ください。)
1.油淋鶏
作り方のポイント
※紙面の作り方を確認ください (パック内に作り方変更の紙がある場合があります) |
2〜3人前
680円 |
- ボール等に白い粉を入れ、タレ(A)でときます。
※ 固すぎる場合は、少し水を加えて下さい
- 油を熱し、@を肉にからめカラッと揚げ皿に盛り、ネギ+生姜(袋入り)をのせ、タレ(B)をかけて出来上がりです。
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2.豚冷しゃぶのごまドレッシング+ 陳四川麻婆豆腐
作り方のポイント
※紙面の作り方を確認ください (パック内に作り方変更の紙がある場合があります) |
2〜3人前×2品
1,260円 |
≪豚冷しゃぶのごまドレッシング≫
- キュウリは細切りにし、水菜・人参と一緒に水にさらし、水気を取ります。
- ネギはせん切りにして水にさらし、水気を取ります。
※切ってお届けする場合もあります。
- 肉は1枚ずつ広げながら、沸騰したたっぷりのお湯でサッとゆで、冷水で冷やし水気を取ります。
- 皿に1・3・ワンピー(袋入り)の順に盛りつけ2.をのせ、タレをかけて出来上がりです。
≪陳四川麻婆豆腐≫
- 豆腐はサイの目に切りザルに上げ、水を切ります。
※ 豆腐は、沸騰したお湯で、30秒位下ゆでしてから作ると、型崩れしません
- フライパンに油(大さじ2杯)を中火で熱しタレ(A)を香りが出るまで炒め、ニンニク(袋入り)ミンチを入れパラパラになるまで炒めます。
- 水100cc・タレ(B)・@を加えて沸騰してから2分煮込みます。
- ニラ・タレ(C)をかき混ぜながら入れ、とろみがついたら皿に盛り、ネギ・山椒(小袋)を散らして出来上がりです。
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3.ビビンバ丼
作り方のポイント
※紙面の作り方を確認ください (パック内に作り方変更の紙がある場合があります) |
2人前
790円 |
● ご飯は家庭で用意して下さい
- 肉は別の容器に移して、レンジで約20秒加熱します。
- フライパンに油(大さじ1/2杯)を熱し、ぜんまいを炒めタレ(A)を入れ煮汁をしみ込ませます。
- もやしとほうれん草はたっぷりの沸騰したお湯に塩少々を入れゆで、冷水でよくさましよくしぼり、ボール等に移し、タレ(B)を入れてからめます。
- 丼にご飯を盛り、キムチ・@・A・Bをのせ、ごま・のりを散らして出来上がりです。
※ お好みでコチュジャンをつけてお召し上がり下さい。
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4.肉みそ冷麺
作り方のポイント
※紙面の作り方を確認ください (パック内に作り方変更の紙がある場合があります) |
1人前
420円 |
- フライパンに油(大さじ1杯)を熱し、肉・野菜類(袋入)の順に炒め水50CCとタレを入れ手早く炒めます。
- キュウリは細切にします。
- 麺をたっぷりの沸騰したお湯で2〜3分くらいゆで冷水で洗い、水気をきります。
- Bを皿に盛り、Aをのせ@のみそをかけて出来上がりです。
※ 麺は少し堅めにゆでてください
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11.油淋鶏+<BR>豚冷しゃぶのごまドレッシング+ 豆腐とカニのふわふわスープ
作り方のポイント
※紙面の作り方を確認ください (パック内に作り方変更の紙がある場合があります) |
3品
1,500円 |
≪油淋鶏≫
- ボール等に白い粉を入れ、タレ(A)でときます。
※ 固すぎる場合は、少し水を加えて下さい
- 油を熱し、@を肉にからめカラッと揚げ皿に盛り、ネギ+生姜(袋入り)をのせ、タレ(B)をかけて出来上がりです。
≪豚冷しゃぶのごまドレッシング≫
- キュウリは細切りにし、水菜・人参と一緒に水にさらし、水気を取ります。
- ネギはせん切りにして水にさらし、水気を取ります。
※切ってお届けする場合もあります。
- 肉は1枚ずつ広げながら、沸騰したたっぷりのお湯でサッとゆで、冷水で冷やし水気を取ります。
- 皿に@・B・ワンピー(袋入り)の順に盛りつけAをのせ、タレをかけて出来上がりです。
≪豆腐とカニのふわふわスープ≫
下記Lと同じ
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12.ビビンバ丼
作り方のポイント
※紙面の作り方を確認ください (パック内に作り方変更の紙がある場合があります) |
3人前
1,190円 |
● ご飯は家庭で用意して下さい
- 肉は別の容器に移して、レンジで約30秒加熱します。
- フライパンに油(大さじ1/2杯)を熱し、ぜんまいを炒めタレ(A)を入れ煮汁をしみ込ませます。
- もやしとほうれん草はたっぷりの沸騰したお湯に塩少々を入れゆで、冷水でよくさましよくしぼり、ボール等に移し、タレ(B)を入れてからめます。
- 丼にご飯を盛り、キムチ・@・A・Bをのせ、ごま・のりを散らして出来上がりです。
※ お好みでコチュジャンをつけてお召し上がり下さい。
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13.豆腐とカニのふわふわスープ
作り方のポイント
※紙面の作り方を確認ください (パック内に作り方変更の紙がある場合があります) |
500円 |
- 豆腐を手で細かくつぶし、ザルに上げて水をきり、レタスはひと口大にちぎります。
- 鍋にお湯600CCと生姜・@の豆腐・カニを汁ごと入れ火にかけます。
- 煮立ったらタレ(A)を入れ手早くまぜとろみがついたらホールコーンとレタスを入れます。
- かきまぜながらタレ(B)を少しずつ流し入れて出来上がりです。
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