※下記作り方と紙面の作り方が異なる場合は、紙面の作り方でご調理ください。
(誤記がありましたらご容赦ください。)
1.大エビのカリーソース炒め
作り方のポイント
※紙面の作り方を確認ください (パック内に作り方変更の紙がある場合があります) |
2〜3人前
980円 |
● 卵3個は家庭で用意してください。
- 卵はとき卵にし、エビは殻のままハサミで足を切り、背より2枚におろします。
- 加熱前のフライパンに油(大さじ1杯)・ニンニク(袋入り)・唐辛子(袋入り)を入れ、中火にかけ、香りが出たら、エビを入れ、よく炒めます。
- タレ2ヶを入れ、ヘラ等でかきまぜながら沸騰させます。
- とき卵を加え、かきまぜながら半熟状になったら、火を止めます。
- セロリ・あさつきを入れ、軽くまぜ合わせて出来上がりです。
※ お好みでご飯にかけてお召し上がりください。
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2.豚冷しゃぶのごまドレッシング+ ワンタン
作り方のポイント
※紙面の作り方を確認ください (パック内に作り方変更の紙がある場合があります) |
2〜3人前×2品
1,170円 |
−豚冷しゃぶのごまドレッシング−
- キュウリは細切りにし、水菜・人参と一緒に水にさらし、水気を取ります。
- ネギはせん切りにして水にさらし、水気を取ります。
※切ってお届けする場合もあります。
- 肉は1枚ずつ広げながら、沸騰したたっぷりのお湯でサッとゆで、冷水で冷やし水気を取ります。
- 皿に1.・3.・ワンピー(袋入り)の順に盛りつけ2.をのせ、タレをかけて出来上がりです。
−ワンタン−
- ワンタンを包みます。
- フライパンに油(大さじ1杯)を熱し、野菜を炒め、お湯800ccとタレを入れひと煮立ちさせます。
- 1.を沸騰したたっぷりのお湯で2〜3分ゆで水気をよく切り、2.の中へ浮かして出来上がりです。※ゆで過ぎると風味が落ちます
(注) 皮の表面に黒いはん点が出ることがありますが、小麦粉の性質上の問題で腐敗ではありません
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3.油淋鶏
作り方のポイント
※紙面の作り方を確認ください (パック内に作り方変更の紙がある場合があります) |
2〜3人前
680円 |
- ボール等に白い粉を入れ、タレ(A)でときます。
※ 固すぎる場合は、少し水を加えて下さい。
- 揚げ油を熱し、1.を肉にからめカラリと揚げて、皿に盛り、ネギ+生姜(袋入り)をのせ、タレ(B)をかけて出来上がりです。
(注) タレはよく振ってから使用します。
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4.チャンポン麺
作り方のポイント
※紙面の作り方を確認ください (パック内に作り方変更の紙がある場合があります) |
1人前
470円 |
- 麺を沸騰したたっぷりのお湯で2〜3分ゆでます。(少し堅めにゆで上げて下さい。)
- フライパンに油(大さじ1杯)を熱し、強火で肉・イカ・野菜類・木くらげの順に炒めます。
- 2.にお湯300ccとタレを入れ軽くかきまぜ、麺とかまぼこを入れて少し煮込みます。
- 器に3.を盛りつけて出来上がりです。
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11.油淋鶏+ 豚冷しゃぶのごまドレッシング+ イカ団子と細切豆腐のスープ
作り方のポイント
※紙面の作り方を確認ください (パック内に作り方変更の紙がある場合があります) |
3品
1,500円 |
−油淋鶏−
- ボール等に白い粉を入れ、タレ(A)でときます。
※固すぎる場合は、少し水を加えてください。
- 揚げ油を熱し、1.を肉にからめカラリと揚げて、皿に盛り、ネギ+生姜(袋入り)をのせ、タレ(B)をかけて出来上がりです。
(注) タレはよく振ってから使用します。
−豚冷しゃぶのごまドレッシング−
- キュウリは細切りにし、水菜・人参と一緒に水にさらし、水気を取ります。
- ネギはせん切りにして水にさらし、水気を取ります。
※切ってお届けする場合もあります。
- 肉は1枚ずつ広げながら、沸騰したたっぷりのお湯でサッとゆで、冷水で冷やし水気を取ります。
- 皿に1.・3.ワンピー(袋入り)の順に盛り付け2.をのせ、タレをかけて出来上がりです。
-イカ団子と細切豆腐のスープ-
- 豆腐は1cm角の拍子切りにします。
- 鍋にお湯600ccとイカ団子・生姜・細切り豆腐・白菜・白ねぎ・ザーサイ・しいたけを入れ火にかけます。
- 煮立ってきたら、かきまぜながらタレを入れ、しばらく煮込み、とろみがついたら、あさつきを散らして出来上がりです。
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12.油淋鶏
作り方のポイント
※紙面の作り方を確認ください (パック内に作り方変更の紙がある場合があります) |
1,020円 |
- ボール等に白い粉を入れ、タレ(A)でときます。
※ 固すぎる場合は、少し水を加えて下さい。
- 揚げ油を熱し、1.を肉にからめカラリと揚げて、皿に盛り、ネギ+生姜(袋入り)をのせ、タレ(B)をかけて出来上がりです。
※ タレはよく振ってから使用します。
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13.イカ団子と細切豆腐のスープ
作り方のポイント
※紙面の作り方を確認ください (パック内に作り方変更の紙がある場合があります) |
500円 |
- 豆腐は1cm角の拍子切りにします。
- 鍋にお湯600ccとイカ団子・生姜・細切り豆腐・白菜・白ねぎ・ザーサイ・しいたけを入れ火にかけます。
- 煮立ってきたら、かきまぜながらタレを入れ、しばらく煮込み、とろみがついたら、あさつきを散らして出来上がりです。
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